18 libri di Ernst Knam in ordine cronologico
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Esplora la cronologia avvincente degli straordinari libri di Ernst Knam, ordinati con cura nella nostra biblioteca. Dai bestseller in brossura ai più consigliati ebook, la lettura delle opere di Ernst Knam inizia qui.
Migliori 18 libri di Ernst Knam
Ricerca il prossimo titolo da aggiungere alla tua libreria, sfogliando la nostra classifica dei libri di Ernst Knam in ordine cronologico di uscita con mese e anno, in formato ebook, brossura o copertina flessibile.
1. Knam & Knam. Con noi tutti possono diventare pasticceri
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: bake off italia
- Casa editrice: Solferino
- 240 pagine
- Pubblicato a Ottobre 2020
- 3.93/5
2. Che paradiso è senza cioccolato?
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Cuochi celebri e della televisione
- Casa editrice: Mondadori
- 188 pagine
- Pubblicato a Gennaio 2020
- 4.10/5 Che paradiso è senza cioccolato? raccoglie oltre 60 ricette di Ernst Knam: dalle sue torte preferite alle mousse più paradisiache, dai cioccolatini (il segreto del suo successo) ai biscottini della tradizione italiana rivisitati secondo lo Knampensiero. rnrnEbbene sì, perché alla base di tutto c'è una filosofia, secondo la quale la pasticceria è un'arte sentimentale: non solo perché i dolci fanno bene al cuore ma anche perché ogni preparazione richiede dedizione e attenzione – oltre che, naturalmente, ingredienti di altissima qualità. Non mancano i trucchi, le tecniche spiegate passo passo e i segreti per far sì che ogni dolce sia un trionfo per gli occhi, oltre che uno sfizio per il palato. Che paradiso è senza cioccolato? è la bibbia dell'aspirante pasticcere e il vademecum perfetto per tutti gli amanti del cioccolato.
3. Fritti. Dolci, salati & gluten free
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Cuochi celebri e della televisione
- Casa editrice: Italian Gourmet
- 192 pagine
- Pubblicato a Marzo 2018
- 4.46/5
4. La versione di Knam. Il giro d'Italia in 80 dolci
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Giunti e Bompiani
- Casa editrice: Giunti Editore
- 256 pagine
- Pubblicato a Ottobre 2017
- 3.74/5
5. A tutta birra
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Birre
- Casa editrice: Bibliotheca Culinaria
- 96 pagine
- Pubblicato a Dicembre 2015
- 4.50/5
6. Wow! più di 80 ricette per portare il pasticciere a casa vostra: Viva le torte! Dolci e salate-Tatin dolci e salate-Soufflé mignon
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Piatti e portate
- Casa editrice: Bibliotheca Culinaria
- 192 pagine
- Pubblicato a Luglio 2014
- 4.70/5
7. Viva le torte! Dolci e salate
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Dolci e dessert
- Casa editrice: Bibliotheca Culinaria
- 64 pagine
- Pubblicato a Luglio 2014
- 4.93/5
8. Tatin dolci e salate
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Ricettari generali
- Casa editrice: Bibliotheca Culinaria
- 64 pagine
- Pubblicato a Luglio 2014
- 4.74/5
9. Soufflé mignon
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Cuochi celebri e della televisione
- Casa editrice: Bibliotheca Culinaria
- 64 pagine
- Pubblicato a Luglio 2014
- 4.37/5
10. Pasticceria salata
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Cuochi celebri e della televisione
- Casa editrice: Bibliotheca Culinaria
- 144 pagine
- Pubblicato a Luglio 2014
- 4.45/5
11. Panini
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Cuochi celebri e della televisione
- Casa editrice: Bibliotheca Culinaria
- 112 pagine
- Pubblicato a Luglio 2014
- 4.80/5
12. Dolcemente senza glutine
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Cucina salutista e diete specifiche
- Casa editrice: Bibliotheca Culinaria
- 64 pagine
- Pubblicato a Luglio 2014
- 3.94/5
13. Dolci al piatto. Ediz. illustrata
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Trade (local)
- Casa editrice: Italian Gourmet
- 191 pagine
- Pubblicato a Febbraio 2013
- 4.38/5
14. Fritti dolci e salati
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Ricettari generali
- Casa editrice: Mondadori Electa
- 206 pagine
- Pubblicato a Dicembre 2012
- 4.85/5
15. Ricette creative di pesce. Ediz. illustrata
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Cucinare pesce e frutti di mare
- Casa editrice: Mondadori Electa
- 144 pagine
- Pubblicato a Febbraio 2006
- 4.49/5
16. L'arte del dolce. Ediz. illustrata
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Dolci e dessert
- Casa editrice: Mondadori Electa
- 142 pagine
- Pubblicato a Gennaio 2006
- 4.79/5
17. Terrine d'autore
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Cuochi celebri e della televisione
- Casa editrice: Bibliotheca Culinaria
- 178 pagine
- Pubblicato a Dicembre 1999
- 3.79/5
18. Soufflé. Ediz. illustrata
- Scritto da Ernst Knam
- Argomento: Cucina
- Casa editrice: Idea Libri
- 176 pagine
- Pubblicato a Giugno 1998
- 4.56/5
Biografia di Ernst Knam
Ernst Knam, nato in Germania nel 1963 ma ormai milanese d'adozione, ha trascorso molti anni nelle cucine dei rinomati ristoranti internazionali. La sua esperienza culinaria lo ha portato in Italia, dove ha lavorato come pasticcere per Gualtiero Marchesi. Questo è stato un passo fondamentale nella sua carriera, che gli ha permesso di sviluppare il suo stile unico e raffinato. Oggi, Knam è riconosciuto come uno dei migliori pasticceri al mondo, famoso per le sue creazioni innovative e la sua passione per l'eccellenza.
18 libri di Ernst Knam in ordine cronologico di uscita
Nella bibliografia di Ernst Knam trovi i seguenti libri ordinati per data di pubblicazione. Scegli un bestseller o inizia a leggere i libri più belli consigliati dal seguente elenco aggiornato.
Domande sui libri di Ernst Knam
Qual è l'ultimo libro di Ernst Knam?
L'ultimo libro pubblicato da Ernst Knam si intitola Knam & Knam. Con noi tutti possono diventare pasticceri ed è in vendita da Ottobre 2020 con l'editore Solferino in Italia.
Qual è il primo libro di Ernst Knam?
Il primo libro di Ernst Knam risale a Giugno 1998 con il titolo Soufflé. Ediz. illustrata, ha 176 pagine ed è stato pubblicato dalla casa editrice Idea Libri.
Quanti libri ha pubblicato Ernst Knam?
Secondo le nostre ricerche, Ernst Knam ha pubblicato almeno 18 libri in tutta la sua carriera, senza contare i titoli introvabili e le edizioni speciali.
Che libri scrive Ernst Knam?
Ci sembra chiaro che Ernst Knam abbia scritto libri di Cuochi celebri e della televisione in tutto l'arco della sua carriera.
Da sempre appassionato di lettura ho realizzato questo elenco di libri con l'ausilio di ricerche manuali e automatizzate. Percepiamo una commissione sulle vendite generate dagli acquisti dei libri su Amazon, secondo l'accordo e con l'uso di contenuti in licenza. Facebook