8 libri di Pietro Leemann in ordine cronologico

Esplora la cronologia avvincente degli straordinari libri di Pietro Leemann, ordinati con cura nella nostra biblioteca. Dai bestseller in brossura ai più consigliati ebook, la lettura delle opere di Pietro Leemann inizia qui.

Migliori 8 libri di Pietro Leemann

Ricerca il prossimo titolo da aggiungere alla tua libreria, sfogliando la nostra classifica dei libri di Pietro Leemann in ordine cronologico di uscita con mese e anno, in formato ebook, brossura o copertina flessibile.

1. Piacere della tavola nella cucina antica e oggi

Piacere della tavola nella cucina antica e oggi
  • Argomento: Cucina internazionale e regionale
  • Casa editrice: Macro Edizioni
  • 192 pagine
  • Pubblicato a
  • 4.60/5 La cucina cinese del XVIII secolo rivisitata da Pietro Leemann,rnuno dei più celebri e apprezzati chef internazionali,rne riccamente illustrata con disegni d’epoca.rnPrefazione di Carlo Petrini.rnrnPoesia, alta gastronomia e principi salutari di sorprendente modernità. Il poeta e gastronomo cinese Yuan Mei scrisse, nella seconda metà del XVIII secolo un trattato di cucina che, tradotto oggi, ci stupisce per la modernità dell'approccio e per la profonda conoscenza dei valori nutritivi degli alimenti. Il testo è illustrato da raffinati disegni cinesi d'epoca ed è affiancato da un commento di Pietro Leemann, chef conosciuto in tutto il mondo e titolare del ristorante Joia di Milano. In appendice un'interessante raccolta di ricette provenienti dal libro originale. Prefazione di Carlo Petrini.
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2. Veg per scelta. Con le migliori ricette della tradizione italiana in versione vegetariana e vegana

Veg per scelta. Con le migliori ricette della tradizione italiana in versione vegetariana e vegana
  • Argomento: Cuochi celebri e della televisione
  • Casa editrice: Demetra
  • 256 pagine
  • Pubblicato a
  • 4.03/5
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3. Il codice cucina vegetariana

Il codice cucina vegetariana
  • Argomento: cucina vegetariana
  • Casa editrice: Giunti Editore
  • 624 pagine
  • Pubblicato a
  • 4.27/5
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4. Come fare... I vegetali in cucina. Ricette e segreti per cucinare ad arte e con gusto

Come fare... I vegetali in cucina. Ricette e segreti per cucinare ad arte e con gusto
  • Argomento: Cuochi celebri e della televisione
  • Casa editrice: Sistemi Editoriali
  • 224 pagine
  • Pubblicato a
  • 3.73/5
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5. Il sale della vita. Un cuoco vegetariano alla ricerca della verità

Il sale della vita. Un cuoco vegetariano alla ricerca della verità
  • Argomento: Biografie e autobiografie
  • Casa editrice: Mondadori Electa
  • 191 pagine
  • Pubblicato a
  • 3.84/5
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6. Joia. I nuovi confini della cucina vegetariana

Joia. I nuovi confini della cucina vegetariana
  • Argomento: Cuochi celebri e della televisione
  • Casa editrice: Giunti Editore
  • 240 pagine
  • Pubblicato a
  • 4.78/5
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7. Joia. Colours, flavours and consistency in natural haute cuisine

Joia. Colours, flavours and consistency in natural haute cuisine
  • Argomento: Guide turistiche
  • Casa editrice: Abitare Segesta
  • 216 pagine
  • Pubblicato a
  • 4.84/5
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8. Alta cucina vegetariana. I segreti di un grande chef per mangiare raffinato, gustoso e naturale senza carne: oltre 100 ricette di sicuro successo

Alta cucina vegetariana. I segreti di un grande chef per mangiare raffinato, gustoso e naturale senza carne: oltre 100 ricette di sicuro successo
  • Argomento: Cucina vegetariana
  • Casa editrice: Bramante-Alimentaz. e Salute
  • 278 pagine
  • Pubblicato a
  • 4.39/5
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Biografia di Pietro Leemann

Cuoco appassionato. Fin da giovane si è nutrito dell'affetto per la natura, divertendosi e collaborando con i suoi genitori nel giardino di casa. Questo periodo ha avuto un impatto profondo su Leemann, tanto da definirlo come la sua educazione primaria. In seguito, ha coltivato la sua passione per la cucina, esplorando nuovi sapori e creando piatti unici. La sua creatività culinaria è stata influenzata dalla sua connessione con la terra e la sua dedizione per l'arte culinaria.

8 libri di Pietro Leemann in ordine cronologico di uscita

Nella bibliografia di Pietro Leemann trovi i seguenti libri ordinati per data di pubblicazione. Scegli un bestseller o inizia a leggere i libri più belli consigliati dal seguente elenco aggiornato.

Nome Editore Pagine Data
Piacere della tavola nella cucina antica e oggi Macro Edizioni 192 09/2023
Veg per scelta. Con le migliori ricette della tradizione italiana in versione vegetariana e vegana Demetra 256 10/2020
Il codice cucina vegetariana Giunti Editore 624 09/2019
Come fare... I vegetali in cucina. Ricette e segreti per cucinare ad arte e con gusto Sistemi Editoriali 224 11/2017
Il sale della vita. Un cuoco vegetariano alla ricerca della verità Mondadori Electa 191 01/2015
Joia. I nuovi confini della cucina vegetariana Giunti Editore 240 08/2013
Joia. Colours, flavours and consistency in natural haute cuisine Abitare Segesta 216 08/2000
Alta cucina vegetariana. I segreti di un grande chef per mangiare raffinato, gustoso e naturale senza carne: oltre 100 ricette di sicuro successo Bramante-Alimentaz. e Salute 278 12/1990

Domande sui libri di Pietro Leemann

Qual è l'ultimo libro di Pietro Leemann?

L'ultimo libro pubblicato da Pietro Leemann si intitola Piacere della tavola nella cucina antica e oggi ed è in vendita da Settembre 2023 con l'editore Macro Edizioni in Italia.

Qual è il primo libro di Pietro Leemann?

Il primo libro di Pietro Leemann risale a Dicembre 1990 con il titolo Alta cucina vegetariana. I segreti di un grande chef per mangiare raffinato, gustoso e naturale senza carne: oltre 100 ricette di sicuro successo, ha 278 pagine ed è stato pubblicato dalla casa editrice Bramante-Alimentaz. e Salute.

Quanti libri ha pubblicato Pietro Leemann?

Secondo le nostre ricerche, Pietro Leemann ha pubblicato almeno 8 libri in tutta la sua carriera, senza contare i titoli introvabili e le edizioni speciali.

Che libri scrive Pietro Leemann?

Ci sembra chiaro che Pietro Leemann abbia scritto libri di Cuochi celebri e della televisione in tutto l'arco della sua carriera.

libri di Pietro Leemann
Fred Marni

Fred Marni

Da sempre appassionato di lettura ho realizzato questo elenco di libri con l'ausilio di ricerche manuali e automatizzate. Percepiamo una commissione sulle vendite generate dagli acquisti dei libri su Amazon, secondo l'accordo e con l'uso di contenuti in licenza.